Τούρτα με μους από φυστικοβούτυρο και γκαναζ σοκολάτας
O Πέτρος Συρίγος μας ετοιμάζει πεντανόστιμη τούρτα με μους από φυστικοβούτυρο και γκαναζ σοκολάταςΥλικά για τη βάση:
- 300γρ. μπισκότα της αρεσκείας σας
- 110γρ. λιωμένο βούτυρο
Υλικά για τη μους:
- 530γρ. τυρί κρέμα
- 180γρ. ζάχαρη άχνη
- 250γρ. φυστικοβούτυρο
- 1κ.γλ. βανίλια υγρή
- 120ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Υλικά για την γκανάζ:
- 160ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 120γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
Δείτε όλη τη συνταγή στο παρακάτω video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.