Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Υλικά
2 φύλλα δάφνης
1 κσ πελτέ ντομάτας
50 ml ελαιόλαδο
100 ml λευκό κρασί
αλάτι πιπέρι
500 γρ. κοφτό μακαρόνι
2 λευκά κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 πράσο
2 πιπεριές πράσινες κέρατο
1/2 ματσάκι άνηθος
1/2 ματσάκι μάραθος
1 κγ. κανέλα
1 κσ. μπαχάρι τριμμένο
1κγ πιπέρι καγιέν
Δείτε το video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.
