Χοιρινά μπριζολάκια με μέλι και πορτοκάλι

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

8 χοιρινά μπριζολάκια λαιμού, περίπου 150 γρ. το κάθε ένα

120 γρ. μέλι

250 ml χυμό πορτοκαλιού

1 κ.τ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού

2 σκ. σκόρδο

Αλάτι, πιπέρι

Θυμάρι

Δείτε το video