Τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια με μακαρόνια σε κόκκινη σάλτσα

Για τα κεφτεδάκια θα χρειαστούμε

500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο

1 κρεμμύδι

1 σκ. σκόρδο

1 ντομάτα

100 γρ. φρυγανιά

1 αυγό

1 κ.σ. θυμάρι ξερό

1/2 ματσάκι δυόσμο

Αλάτι Πιπέρι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

500 ml ηλιέλαιο

Για τη σάλτσα

2 κ.σ. ελαιόλαιδο

1 κρεμμύδι

1 σκ. σκόρδο

1 πρέζα ζάχαρη

1 κ.γ. ρίγανη

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

400 γρ. ντομάτες, τριμμένες

200 γρ. νερό

Αλάτι Πιπέρι

Για το σερβίρισμα

1 συσκευασία σπαγγέτι

Δείτε όλη τη συνταγή στο video