Ριζότο μανιταριών

Υλικά

500 γρ ρύζι αρμπόριο

500γρ μανιτάρια άγρια

500ml κρασί

300ml ζωμό

300γρ παρμεζάνα

1 κρεμμύδι

1 σκ σκόρδο

150γρ βούτυρο

200ml κρέμα γάλακτος

θυμάρι

αλάτι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο video

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.