Ρεβυθομακαρονάδα Σίφνου

Υλικά για τα ρεβύθια

400 γρ. ρεβύθια Σίφνου (μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ)

250 γρ. ζυμαρικά κοχύλια

1/2 κούπα ελαιόλαδο

2 σκελίδες σκόρδο

1 κρεμμύδι

1 στικ σέλερι

1 καρότο

2 ντομάτες χωρίς σπόρια και φλούδα

1 λίτρο νερό

5 φύλλα δάφνης

δεντρολίβανο

θυμάρι

χυμός από 1 λεμόνι

ανθός αλατιού

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση στο video