Ο Γιώργος Παπακώστας φτιάχνει ιταλική μηλόπιτα crostata
Για όσους αγαπούν τα μήλα... και όχι μόνο!
12.11.2022 | 12:10
Λαχταριστή η συνταγή που ετοίμασε ο σεφ Γιώργος Παπακώστας στην κουζίνα της «Ελένης».
Υλικά
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ. ζάχαρη
3 γρ. αλάτι
150 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους και κρύο
65 γρ. κρύο νερό
Δείτε την εκτέλεση στο video