Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μας φτιάχνει σιροπιαστό γλυκό με ινδοκάρυδο

Υλικά:
250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
250 γρ. ζάχαρη
10 γρ. μπέικινγκ πάουντερ
170 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
150 γρ, ινδοκάρυδο
150 γρ. βούτυρο αγελάδος
4 μεσαία αβγά
1 βανίλια
Για σιρόπι:
500 γρ. ζάχαρη
530 ml νερό
φλούδες από λεμόνι ακέρωτο

Δείτε όλη τη συνταγή στο video