Λαχταριστά κεφτεδάκια κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα

Υλικά

Για τα κεφτεδάκια

500 γρ. κιμά κοτόπουλο

1 μικρό κρεμμύδι ξερό

1 μικρή ντομάτα

1 κ.σ. ελαιόλαδο

1 αυγό

1 κ.γ. ξύδι

1 κ.γ. μουστάρδα

1 κ.γ. ρίγανη

4 κ.σ. νιφάδας βρώμης

1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Αλάτι

Πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής