Κιμαδόπιτα με χωριάτικο φύλλο και γιαούρτι

Υλικά:

1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς

1 πράσο

1 λευκό κρεμμύδι

100γρ. σταφίδες ξανθές

350γρ. γιαούρτι

1/1 ματσάκι θυμάρι

100γρ. κουκουνάρι

100γρ. ρύζι

2 αβγά

60ml λευκό κρασί

200ml ελαιόλαδο

1 συσκευασία με χωριάτικα φύλλα

1 ξύλο κανέλας

3 γαρύφαλλα

150γρ. κασέρι τριμμένο

Δείτε το video