Κεφτεδάκια με πατάτες τηγανιτές
από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
28.09.2024 | 11:30
Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσιο σπάλα
150 γρ. ψωμί χωριάτικο την ψίχα
1 τριμμένη ντομάτα
2 σκελίδες σκόρδο
1 λευκό κρεμμύδι
2 αβγά
1 κ.σ. ξύδι
50 ml ελαιόλαδο
1/2 ματσάκι μαϊντανός
1 ματσάκι δυόσμο
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Για τις πατάτες
4 πατάτες
ρίγανη
αλάτι
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Δείτε όλη τη συνταγή στο video