Κεφτεδάκια με πατάτες τηγανιτές και σως γιαουρτιού
Ο Πέτρος Συρίγος μάς ετοιμάζει κεφτεδάκια με πατάτες τηγανιτές και σως γιαουρτιού.
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
1κιλό μοσχαρίσιο κιμά
2 κρεμμύδια
1 αβγό
2 ντομάτες
2 σκελίδες σκόρδο
3 κ.σ ελαιόλαδο
2 κ.σ ξύδι
1 κούπα ψιλοκομμένο δυόσμο
1/2 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό
3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
αλάτι, πιπέρι
250γρ αλεύρι γ.ο.χ
1 κ.σ κύμινο (προαιρετικά)
λάδι για τηγάνισμα
Δείτε το video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.