Γίγαντες πλακί
από τον Δημήτρη ΣκαρμούτσοΥλικά
500 γρ. γίγαντες
2 λευκά κρεμμύδια
6 ντομάτες
1/2 ματσάκι σέλερι
3 καρότα
3 σκελίδες σκόρδο
2 πιπεριές Φλωρίνης
2 πράσινες πιπεριές
1 πράσο
80 ml κόκκινο γλυκό κρασί
1 κ.σ. ρίγανη
1 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. μπούκοβο
500 ml ζωμό λαχανικών
Δείτε το video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.