Αυθεντικό ιταλικό τιραμισού από τον Τζιοβάνι Σκαράτζι

To αγαπημένο ιταλικό γλυκό στην γνήσια εκδοχή του!

Yλικά

1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ

1/2 κιλό μασκαρπόνε

4 αβγά

100 γρ. ζάχαρη

50 ml Marsala η μαυροδάφνη

250 ml καφέ espresso

έτοιμο κακάο σε σκόνη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο video