Ψητά λουκάνικα μπύρας και διπλοψημένα παϊδάκια κοτόπουλο
Ο Βαγγέλης Δρίσκας, ενόψει της Τσικνοπέμπτης, μαγειρεύει ψητά λουκάνικα μπύρας και διπλοψημένα παϊδάκια κοτόπουλο.
Υλικά για τα διπλοψημένα παϊδάκια κοτόπουλου για 6 μερίδες:
- 1 κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια
- 1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. γλυκιά πάπρικα
- 2 κ.γ. ανθός αλατιού
- 300 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου
Υλικά για τα ψητά λουκάνικα μπύρας για 4 μερίδες
- 4 χωριάτικα λουκάνικα
- 1 κουτί (330 ml) μπύρα
- 1 κ.γ. πάπρικα
- 200 γρ. μαγιονέζα
- 1 κ.σ. μουστάρδα με κόκκους,
- 2 κ.σ. σάλτσα μπάρμπεκιου.
Δείτε όλη τη συνταγή στο video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.