Φωλιές με ζυμαρικά, κιμά και κεφαλογραβιέρα
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει φωλιές με ζυμαρικά, κιμά και κεφαλογραβιέρα! Υλικά για τον κιμά: 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκ. Σκόρδο ψιλοκομμένες 2 καρότα τριμμένα 1 φλ. χυμός ντομάτας 5-6 κλαράκια μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 πιπεριές σε κυβάκια 1/2φλ. ελιές χωρίς κουκούτσι 1 πρέζα ρίγανη αλάτι, πιπέρι Υλικά για τις φωλιές: 1 πακέτο φύλλα […]
04.02.2020 | 19:00
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει φωλιές με ζυμαρικά, κιμά και κεφαλογραβιέρα!
Υλικά για τον κιμά:
- 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 2 σκ. Σκόρδο ψιλοκομμένες
- 2 καρότα τριμμένα
- 1 φλ. χυμός ντομάτας
- 5-6 κλαράκια μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 2 πιπεριές σε κυβάκια
- 1/2φλ. ελιές χωρίς κουκούτσι
- 1 πρέζα ρίγανη
- αλάτι, πιπέρι
Υλικά για τις φωλιές:
- 1 πακέτο φύλλα κρούστας
- 2 φλ. κεφαλογραβιέρα
- 1/2 φλ. βούτυρο
Δείτε όλη τη συνταγή στο video