Μοσχαρίσια μάγουλα ριγανάτα στη γάστρα από την Εύα Παρακεντάκη

Υλικά

• 2 κιλά μάγουλα μοσχαρίσια
• 4 κρεμμύδια
• 2 κιλά πατάτες
• 2 φύλλα δάφνης
• 1 κ.σ. Ρίγανη ξερή
• 5 κλωνάρια Ρίγανη Φρέσκια
• 3 κ.σ. πετιμέζι
• 250 ml κόκκινο κρασί
• 1 λίτρο ζωμό κρέατος
• 4-5 κ. σ ελαιόλαδο
• Αλάτι – πιπέρι

Δείτε όλη την συνταγή από την εκπομπή “Αλήθειες με τη Ζήνα”