Σοκολατίνα με φράουλες

από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Υλικά
250 γρ μπισκότα
100 γρ βούτυρο λιωμένο
1 κσ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 κσ μαρμελάδα φράουλα
500 ml κρέμα γάλακτος
450 γρ κουβερτούρα
250 γρ φράουλες
2 κσ κονιάκ
Δείτε τη συνταγή στο video