Χοιρινό στη γάστρα με κύμινο

Χοιρινό στη γάστρα με κύμινο και μία ιστορία για τις χοιροχαρές από την Εύα Παρακεντάκη!

Χοιροσφάγεια ή χοιροχαρές στην Κρήτη. Στην Κρήτη από παλιά αλλά μέχρι και σήμερα υπάρχει το εξής έθιμο...