ΣΥΝΤΑΓΕΣΦτιάξε σπιτικό τυρί με τρία υλικά με τη συνταγή της Εύας Παρακεντάκη
Όταν ήρθα στην Κρήτη ήταν το πρώτο πράγμα που ζήτησα να μάθω! ΚΑι η καλή μου πεθερούλα μου έδειξε το τυρί που λατρεύει ο κανακάρης της! Γιατί το τυρί είναι οικογενειακή υπόθεση! 3 λίτρα γάλα αιγοπρόβειο 2 κ.γλ. αλάτι 2 σφηνάκια ξύδι. Εκτέλεση Βάζουμε το γάλα να βράσει με το αλάτι και ανακατεύουμε συνεχώς να […]