ΣΥΝΤΑΓΕΣΜύδια αχνιστά με ούζο πικάντικα από την Εύα Παρακεντάκη
Αν αγαπάτε τα μύδια τότε σίγουρα θα λατρέψετε αυτή την συνταγή! Υλικά 500 γρ. Μύδια ½ ματσάκι μάραθο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό 1 καυτερή πιπεριά κόκκινη 2 κ.σ. ελαιόλαδο Χυμό από λεμόνι 2 σφηνάκια ούζο αλάτι Κόκκους πιπεριού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα χαμηλή σοτάρουμε με το ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να […]