ΣΥΝΤΑΓΕΣΑγιορείτικοι λαχταριστοί λουκουμάδες από τον Μοναχό Νικήτα
Η ζωή στο Άγιον Όρος περιλαμβάνει αυστηρή νηστεία, λιτά γεύματα και εγκράτεια. Τα γλυκά, ωστόσο, ειδικά τις ημέρες των εορτών, δεν λείπουν από την τράπεζα των μοναχών. Ανάλογα με την περίοδο, αν είναι νηστεία ή όχι, οι μοναχοί που είναι επιφορτισμένοι με το διακόνημα του μάγειρα φτιάχνουν τα αντίστοιχα γλυκίσματα.
