ΣΥΝΤΑΓΕΣΛαχαντολμάδες με αρωματικό αυγολέμονο από τον αγαπημένο “Κρατς”
Ο Χρήστος Μπάρκας το πρωί της Παρασκευής ετοιμάσε στο “Πρω1νό” λαχαντολμάδες με αρωματικό αυγολέμονο! Υλικά για τη γέμιση: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από άπαχο κομμάτι (καπάκι ή κιλότο), 1φλ. τσαγιού ρύζι μακρύκοκκο, 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο, 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο, 1 μικρό ματσάκι δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, ½ κ.γλ. κουρκουμά, 1 […]
