ΣΥΝΤΑΓΕΣΚοντοσούβλι στο φούρνο με πατάτες τηγανητές
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει κοντοσούβλι στο φούρνο με πατάτες τηγανητές. Υλικά 1500 γρ. χοιρινή σπάλα ή λαιμός σε μερίδες 1 κρεμμύδι στο πολυμιξεράκι 3 σκελίδες σκόρδο στο πολυμιξεράκι αλάτι, πιπέρι Υλικά για την πικάντικη σως 1 ντομάτα περασμένη στον τρίφτη 1κ.σ. ταμπάκο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 κλαράκια μαϊντανός χυμός από ½ λεμόνι αλάτι Υλικά για […]
