Λαχταριστή η συνταγή που ετοίμασε ο σεφ Γιώργος Τσούλης στην κουζίνα της «Ελένης». Κρεατόσουπα με οσομπούκο. Κόκορα κοκκινιστό με λιγκουίνι.
