ΣΥΝΤΑΓΕΣΚοκκινιστά κεφτεδάκια, πλασμένα με τυρί από την Εύα Παρακεντάκη
Αυτή η συνταγή έχει ένα μυστικό, μέσα στον κιμά βάζω τυρί και πλάθω. Είναι εξαιρετικά νόστιμο και έτσι όπως λιώνει μέσα στον κιμά απλώνετε η τυρένια γεύση παντόυ! Κοκκινιστά κεφτεδάκια λοιπόν,αφράτα και πλασμένα με τυρί! Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο 2 μεγάλα κρεμμύδια περασμένα στον τρίφτη 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1 αυγό 80 ml ξίδι […]
