γλυκό
Απίστευτο!Παραλίγο να καταπιεί σπασμένο γυαλί που βρήκε μέσα σε γλυκό από ζαχαροπλαστείο (video)
Ένα κομμάτι από σπασμένο γυαλί καρφώθηκε στο στόμα ενός άντρα ενώ έτρωγε ατομικό γλυκό που μόλις είχε αγοράσει από ζαχαροπλαστείο των Νοτίων Προαστίων
Σπιτική συνταγή για λαχταριστή βανίλια υποβρύχιο!
Η βανίλια υποβρύχιο, είναι ένα γλυκό γεμάτο με παιδικές αναμνήσεις που ξετρελαίνει ακόμη και στις μέρες μας μικρούς και μεγάλους. Έχεις σκεφτεί, λοιπόν, αντί να το αγοράσεις από έξω να το φτιάξεις στο σπίτι; Τα υλικά που θα χρειαστείς για τη βανίλια υποβρύχιο είναι λίγα, όπως και ο χρόνος. Είναι το ιδανικό γλυκό εάν ετοιμάζεις κάποιο […]
«Βαρβάρα»: Πώς θα φτιάξετε το εκπληκτικό θρακιώτικο γλυκό για την αυριανή εορτή
«Βαρβάρα»: Ένα παραδοσιακό γλυκό-φαγητό της Θράκης προς τιμήν της Αγίας Βαρβάρας που εορτάζει στις 04 Δεκεμβρίου.
Γλυκό κουταλιού κουμ κουάτ από την Εύα Παρακεντάκη!
Απόλυτα επιτυχημένο. Φτιάξτε το και θα το διαπιστώσετε!
Το Ρεβανί της Εύας Παρακεντάκη
Πολλά χρόνια μέσα στα ζαχαροπλαστεία, πλάστηκα και εγώ με το ρεβανί και τα μυστικά του. Έκανα πειράματα και δοκιμές και κατέληξα μετά από πολλές και νόστιμες εκδοχές σε αυτή την μοναδικά μαστιχάτη γεύση. Ακολουθήστε κατά γράμμα την συνταγή μου και θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε το πιο νόστιμο ρεβανί! Πολύ καλά σιροπιασμένο αλλά χωρίς […]
Μωσαϊκό με 4 υλικά από την Εύα Παρακεντάκη
Μια συνταγή για ένα λαχταριστό σοκολατένιο και καραμελωμένο μωσαϊκό. Θα χρειαστείτε μόνο 4 υλικά για να φτιάξετε ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά… Εύκολα, γρήγορα και οικονομικά μια συνταγή που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι. Υλικά συνταγής 1 συσκευασία μπισκότα κανέλας 250 γρ. βούτυρο 300 γρ. κουβερτούρα 1 ½ κουτί ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο Εκτέλεση συνταγής Λιώνετε […]
Κέικ με ζαχαρούχο 4 υλικών από την Εύα Παρακεντάκη
Κέικ ζαχαρούχου με 4 υλικά και τα μυαλά στα κάγκελα που λέμε! Τόσο νόστιμο,τόσο αφράτο,υγρό και μυρωδάτο! Μοσχομυρίζει γάλα! Yλικά 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 4 αυγά 100 γρ. βούτυρο αγελάδος 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει Εκτέλεση Αδειάζουμε σε μία μπασίνα το ζαχαρούχο γάλα. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά ανακατεύοντας και στη συνέχεια ρίχνουμε βούτυρο, που είναι […]
Υγρό κέικ σοκολάτας από την Εύα Παρακεντάκη
Όσο συννεφιάζει ο καιρός και “μένουμε σπίτι” σπίτι,τόσο πιο πολύ αποζητάμε τη γλύκα και την σοκολατένια γεύση. Αυτό το κέικ είναι αφράτο και η υγρασία που έχει το κάνει μοναδικά εξαρτησιογόνο! Σοκολατομάνια σε όλο της το μεγαλείο….. Για το κέικ θα χρειαστείτε 500 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 130 γρ. βούτυρο μαλακό 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 160 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε […]
Καριόκα στο ταψί από την Εύα Παρακεντάκη
Ένα γλυκό ταψιού που δεν μοιάζει με τα άλλα! Υλικά 400 γρ. Καρύδια Χονδροκομμένα 150 γρ. Βούτυρο 1 Ζαχαρούχο Γάλα (400gr.) 5 Κουταλιές Της Σούπας κακάο 4 Βανίλιες 3 Πακέτα Πτμίπερ 3 σφηνάκια κονιάκ Για Το Γλάσο 500 γρ. κουβερτούρα σταγόνες 2 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση Βάζω το ζαχαρούχο γάλα σε ένα μεγάλο μπολ και αναμιγνύω […]
Tarte tatin
Ο σεφ της Γαλλικής Πρεσβείας Jean – Marie Hoffmann ετοιμάζει tarte tatin. Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας, 15 μήλα golden, 300ml νερό, 300γρ. ζάχαρη, 300γρ. βούτυρο, 1 βανίλια, 250γρ. ζάχαρη Δείτε τη συνταγή