Εύα Παρακεντάκη
Το πιο ελαφρύ au gratin ζυμαρικών με λαχανικά από την Εύα Παρακεντάκη
Εύκολο και πεντανόστιμο!
“Η συνταγή της γιαγιάς”: Λαζανάκια σκιουφιχτά από τη γιαγιά Πόπη
Η αγαπημένη μαγείρισσα της εκπομπής, Εύα Παρακεντάκη, βγαίνει για λίγο από τη φιλόξενη τηλεοπτική κουζίνα της και ταξιδεύει στα πιο όμορφα χωριά της Κρήτης, συναντά τις πιο γλυκές γιαγιάδες και εκείνες μοιράζονται μαζί μας τις συνταγές και τα καλά φυλαγμένα μυστικά τους...
Παραδοσιακή σαλάτα Φρεσκούλης με μαριναρισμένα μανιτάρια
Αυτή η γεύση που σου αφήνει το μαρούλι με τον άνηθο και το κρεμμυδάκι πιστεύω ότι είναι μία γεύση θαλπωρής
Η σούπα του Ιπποκράτη για δυνατό ανοσοποιητικό δια χειρός Εύας Παρακεντάκη
Η σούπα του Ιπποκράτη ξαναήρθε στην επιφάνεια, από τον Αμερικάνο Dr Max Gerson. Η διάσημη διατροφή Gerson είναι ευεργετική και λέγεται ότι βοηθάει στην θεραπεία πολλών ανθρώπων, με ανίατες ασθένειες. Με τη μόνη διαφορά ότι οι Αρχαίοι δεν είχαν πατάτες και ντομάτες, τις οποίες έχει προσθέσει ο Aμερικανός γιατρός. Αυτή η συνταγή ενισχύει το ανοσοποιητικό […]
“Η συνταγή της γιαγιάς”: Παραδοσιακές χειρομυλόπιτες από την γιαγιά Ειρήνη
Η αγαπημένη μαγείρισσα της εκπομπής, "Αλήθειες με τη Ζήνα", Εύα Παρακεντάκη, βγαίνει για λίγο από τη φιλόξενη τηλεοπτική κουζίνα της και ταξιδεύει στα πιο όμορφα χωριά της Κρήτης, συναντά τις πιο γλυκές γιαγιάδες και εκείνες μοιράζονται μαζί μας τις συνταγές και τα καλά φυλαγμένα μυστικά τους
“Η συνταγή της γιαγιάς” με την Εύα Παρακεντάκη έρχεται στις “Αλήθειες με τη Ζήνα”
Η νέα ενότητα της εκπομπής που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι
Σαρλότ με σοκολατένια κρέμα γιαουρτιού από την Εύα Παρακεντάκη
Γλυκός πειρασμός!
Σαλάτα ψητών λαχανικών με μυζήθρα Αμάρι
Τα λαχανικά είναι μία διατροφική ασπίδα στο πιάτο μας. Αποτελούν απαραίτητο μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, γιατί μας προσφέρουν πλήθος θρεπτικών συστατικών και βιταμινών
Συνταγή και συμβουλές για σπιτικό προζύμι από την Εύα Παρακεντάκη
Προζύμι κλασσικό!
Σαλάτα καπριτσιόζα Φρεσκούλης με ψητά πατζάρια
Το μεγαλύτερο δώρο που μπορούμε να προσφέρουμε στον εαυτό μας και στους δικούς μας ανθρώπους είναι οι σαλάτες
Γλυκό κουταλιού κάστανο από την Εύα Παρακεντάκη!
Ο πιο ωραίος καρπός του χειμώνα γίνεται το ωραιότερο γλυκό κουταλιού!
Αρνάκι στο πακέτο με λαχανικά και τυριά από την Εύα Παρακεντάκη (Video)
Πακετάκια νοστιμιάς και μοναδικής μυρωδιάς για εσάς και όσους αγαπάτε!
Γλυκό κουταλιού κολοκύθα χωρίς ασβέστη από την Εύα Παρακεντάκη
Την δουλειά του ασβέστη για να σφίξει ο καρπός μας την ανέλαβε το λεμόνι και το ξινό!
Γλυκό μήλο ψημένο στο κρασί με μπαχαρικά από την Εύα Παρακεντάκη
Όσο προχωράει το Φθινόπωρο τόσο η ανάγκη για θαλπωρή αυξάνεται. Γι’αυτό εγώ σας ετοίμασα μήλα με κρασί και μπαχαρικά,που θα γεμίσουν τα βράδια σας στοργή
Η ψαρόσουπα της μανούλας με κρυμμένα μυστικά από την Εύα Παρακεντάκη
Απαραίτητο συστατικό της ψαρόσουπας αυτής,είναι η αγάπη της μάνας, που προσπαθεί να ταΐσει ψάρι και λαχανικά τα βλαστάρια της,κρύβοντας τα με επιδέξιο τρόπο μέσα σε μία σούπα βελουδένια.
Γλυκό κουταλιού κυδώνι και δύο tips από την Εύα Παρακεντάκη
Έφτασε η εποχή τους και εγώ τα λατρεύω πάνω σε γιαούρτι, σε τσιζκέικ, σε κέικ αλλά και απλά σαν γλυκό του κουταλιού με ένα δροσερό ποτήρι νεράκι δίπλα!
Πατατοκεφτέδες στο τσακ μπαμ με λίγα υλικά από την Εύα Παρακεντάκη (Video)
Με λίγα υλικά νοστιμιά στο φουλ!
Τραγανά φιογκάκια νηστίσιμα με μέλι και κανέλα από την Εύα Παρακεντάκη
Κομψά και πεντανόστιμα!
Της μαμάς τα γιουβαρλάκια από την Εύα Παρακεντάκη
Τα γιουβαρλάκια που μεγάλωσαν την μητέρα μου, εμένα και τα παιδιά μου!
Μαμαδίστικη τυρόπιτα με μπεσαμέλ από την Εύα Παρακεντάκη (Video)
Φτιάξτην όπως η μαμά!
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με σπιτική σφολιάτα και φρέσκια μυζήθρα Αμάρι
Αυτή την εποχή οι κολοκύθες είναι στα καλύτερα τους!
Κοτόπουλο από τα Αγροκτήματα Κρήτης αλά φρικασέ με αυγολέμονο! (Video)
Ιδανικό για όλους εσάς που ακολουθείτε μια ισορροπημένη και ποιοτική διατροφή με αγνές πρώτες ύλες.
Σπιτικός γύρος κοτόπουλο
Ο πιο ωραίος χειροποίητος γύρος!
Κεκάκια με μπανάνα χωρίς ζάχαρη
Λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους!
Κριθαράκι με γαρίδες στο φούρνο από την Εύα Παρακεντάκη
Ξεκινάμε την εβδομάδα με ένα κριθαράκι αλλιώτικο!
Ταπεράκι για το σχολείο με αγάπη, φροντίδα και κριτσινάκια από τον Φούρνο Ντουρουντούς!
Back to school!
Μουσταλευριά και “κόψιμο του μούστου” 2 in 1!
Η πιο αγαπημένη φθινοπωρινή συνταγή...
Μοσχαράκι μελωμένο στη γάστρα με παπαρδέλες (Video)
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το φαγητό;
Χοιρινό βοτανάτο με πατάτες τηγανητές
Μαμαδίστικο φαγητό γεμάτο αρώματα που συνοδεύεται από τραγανές πατάτες τηγανητές!
Μωσαϊκό Τούρτα
Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε!
Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και σαλάτα με κριτσίνια πολύσπορα από τον Παραδοσιακό Φούρνο Ντουρουντούς
Μην ξεχάσετε τα κριτσίνια να είναι πολύσπορα του Φούρνου Ντουρουντούς. Βρείτε το πιο κοντινό σας κατάστημα με προϊόντα Ντουρουντούς και πάρτε κριτσίνια και ότι άλλο λαχταράει η καρδιά σας!
Γλυκό με ψωμί του τοστ σε 30 λεπτάκια
Είναι εκείνες οι στιγμές που θέλεις γλυκό και το θέλεις τώρα!