Τοπικά μέσα αναφέρουν ότι την 43χρονη μητέρα εντόπισε νεκρή μέσα στο όχημά της ένας περαστικός και αμέσως κάλεσε την αστυνομία. Φέρεται ότι η άτυχη γυναίκα, η οποία αντιμετώπιζε προβλήματα υγείας, αισθάνθηκε αδιαθεσία την ώρα που οδηγούσε και σταμάτησε προκειμένου να ζητήσει βοήθεια, όμως δεν πρόλαβε.
Η τραγική είδηση βύθισε το πένθος την οικογένεια και τους φίλους της που την αποχαιρετούν με συγκινητικά μηνύματα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Η Ανθή αφήνει πίσω της τον αγαπημένο της σύζυγο και τα δύο παιδιά τους.