search-button
cross-out

H Δέσποινα Βανδή έφτιαξε πασχαλινά τσουρέκια και μας δίνει τη συνταγή

H Δέσποινα Βανδή έφτιαξε πασχαλινά τσουρέκια και μας δίνει τη συνταγή

Η Δέσποινα Βανδή  μας έδωσε στο instagram τη λαχταριστή συνταγή της για  πασχαλινά τσουρέκια.

“Τσουρέκια!!! Λοιπόν,επειδή μου ζητάτε επίμονα τη συνταγή θα σας την ξαναδωσω αν και το 2017 την έβαλα με βιντεάκι που μπορεί και να σας βοηθήσει περισσότερο! Είναι πανεύκολα και μάλιστα αφού τα ψήσετε και κρυώσουν κάποια μπορειτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και οποτε θέλετε μέσα στο χρόνο τα ξεπαγωνετε και έχετε ολόφρεσκο τσουρέκι! Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά έφτιαχνα και ατομικά και τους τα έδινα στο σχολείο για κολατσιό” έγραψε  η τραγουδίστρια κάνοντας τους followers της να ενθουσιάζονται.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Τσουρέκια!!! Λοιπόν,επειδή μου ζητάτε επίμονα τη συνταγή θα σας την ξαναδωσω αν και το 2017 την έβαλα με βιντεάκι που μπορεί και να σας βοηθήσει περισσότερο! Είναι πανεύκολα και μάλιστα αφού τα ψήσετε και κρυώσουν κάποια μπορειτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και οποτε θέλετε μέσα στο χρόνο τα ξεπαγωνετε και έχετε ολόφρεσκο τσουρέκι! Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά έφτιαχνα και ατομικά και τους τα έδινα στο σχολείο για κολατσιό!

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Λοιπόν!Θα χρειαστείτε 6 αυγά 180 γρ μαγια νωπή 2 1/2 κ.αλευρι 300 γρ βούτυρο αιγοπρόβειο 750γρ ζαχαρη 600 γρ γαλα 1 φακελάκι μαχλέπι 1 φακελάκι κακουλε 1κγ μαστίχα ξύσμα από 1 πορτοκαλι λίγο αλάτι Εκτέλεση Σε πρώτη φάση φτιάχνετε το προζύμι Σε 1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό λιώνετε τη μαγια και προσθέτετε το μισό κιλό από το αλευρι σας! Ζυμώνετε,σκεπάζετε το μείγμα με βρεγμένη πετσέτα και το τυλίγετε με κουβέρτα σε ζεστό μέρος και το αφήνετε 1 ώρα η και λίγο λιγότερο! Στη συνέχεια λιώνετε το βούτυρο και το αφήνετε στην άκρη! Ζεσταίνετε το γαλα και προσθέτετε τη ζαχαρη όλη και ανακατεύετε! Όταν θα είναι χλιαρό το γαλα με τη ζαχαρη θα προσθέσετε τα αυγά μέσα στο ίδιο κατσαρολάκι και θα τα ανακατέψετε! Οποτε έχετε 2 κατσαρολάκια μέχρι εδώ! Ένα με το βούτυρο και ένα με τη ζαχαρη το γαλα και τα αυγά! Να θυμάστε ότι για να χρησιμοποιήσετε τα υγρά σας υλικά πρέπει να είναι χλιαρά! Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζετε τα 2 κιλά αλευρι και ρίχνετε το ξύσμα το αλάτι το μαχλέπι το κακουλε και τη μαστίχα τα οποια πριν τα χτυπάτε στο γουδι με γουδοχέρι για να γίνουν σκόνη! Ανοίγετε μια λακκούβα στη μέση και αδειάζετε εκεί το προζύμι σας! Ρίχνετε το μείγμα με το γαλα και αρχίζετε να ζυμώνετε! Σταδιακά και το λιωμένο βούτυρο! Θα μοσχομυρίσει η κουζίνα σας! Σκεπάζετε τη λεκάνη πάλι με βρεγμένη πετσέτα και τυλίγετε με κουβέρτα για άλλη μια ώρα! Η ζύμη σας θα γίνει τουλάχιστον διπλάσια! Στη συνέχεια κόβετε κάνετε πλεξούδες και δίνετε σχήμα στα τσουρέκια σας τα οποια τα τοποθετείτε στο ταψί πάνω σε λαδόκολλα!Να έχουν μια απόσταση μεταξύ τους! Αλείφετε με αυγό χτυπημένο τα τσουρέκια σας και τα ψήνετε για 25’ στους 170! Δε θα το πιστεύετε!!! Μαγια ζητήστε από το φούρνο της γειτονιάς σας γιατί είναι δυσεύρετη! Καλή επιτυχία παιδιά και καλή Ανάσταση!

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Eλένη Μενεγάκη-Το τρυφερό μήνυμα για τα γενέθλια της: Φίλη σας για πάντα! Το συγκινητικό μήνυμα της Εριέττας Κούρκουλου Λάτση για την απώλεια του μωρού της: Αυτή ήταν η καρδούλα μιας μικρούλας που δεν καταφέραμε ποτέ να γνωρίσουμε… Νονός στα Χανιά έγινε ο Βασίλης Μπισμπίκης-Μαζί του και η Δέσποινα Βανδή (Photo)

Instagram

Eλένη Μενεγάκη-Το τρυφερό μήνυμα για τα γενέθλια της: Φίλη σας για πάντα!
Instagram

Eλένη Μενεγάκη-Το τρυφερό μήνυμα για τα γενέθλια της: Φίλη σας για πάντα!
Το συγκινητικό μήνυμα της Εριέττας Κούρκουλου Λάτση για την απώλεια του μωρού της: Αυτή ήταν η καρδούλα μιας μικρούλας που δεν καταφέραμε ποτέ να γνωρίσουμε…
Instagram

Το συγκινητικό μήνυμα της Εριέττας Κούρκουλου Λάτση για την απώλεια του μωρού της: Αυτή ήταν η καρδούλα μιας μικρούλας που δεν καταφέραμε ποτέ να γνωρίσουμε…
Νονός στα Χανιά έγινε ο Βασίλης Μπισμπίκης-Μαζί του και η Δέσποινα Βανδή (Photo)
Instagram

Νονός στα Χανιά έγινε ο Βασίλης Μπισμπίκης-Μαζί του και η Δέσποινα Βανδή (Photo)
Έλλη Νταλιάνη: Η κούκλα κόρη της Μαριλίτας Λαμπροπούλου είναι ίδια με τη μητέρα της
Instagram

Έλλη Νταλιάνη: Η κούκλα κόρη της Μαριλίτας Λαμπροπούλου είναι ίδια με τη μητέρα της
Μίνως Μάτσας: Η πρώτη ανάρτηση μετά τον χωρισμό από την Όλγα Κεφαλογιάννη
Instagram

Μίνως Μάτσας: Η πρώτη ανάρτηση μετά τον χωρισμό από την Όλγα Κεφαλογιάννη

Latest

Αναβλήθηκε για τις 28 Νοεμβρίου η δίκη της Μουρτζούκου – Ελεύθερη έως τότε
Ελλάδα

Αναβλήθηκε για τις 28 Νοεμβρίου η δίκη της Μουρτζούκου – Ελεύθερη έως τότε
Στη φυλακή ο Νίκος Ρωμανός
Ελλάδα

Στη φυλακή ο Νίκος Ρωμανός
Πέθανε ο “καουμπόι” που είχε γίνει γνωστός στο πανελλήνιο μετά τη συνάντησή του με τον Κυριάκο Μητσοτάκη σε χωριό της Λάρισας (φωτο – βιντεο)
Ελλάδα

Πέθανε ο “καουμπόι” που είχε γίνει γνωστός στο πανελλήνιο μετά τη συνάντησή του με τον Κυριάκο Μητσοτάκη σε χωριό της Λάρισας (φωτο – βιντεο)
Αλεξάνδρα Νίκα: Γέννησε η σύντροφος του Κωνσταντίνου Αργυρού
Lifestyle news

Αλεξάνδρα Νίκα: Γέννησε η σύντροφος του Κωνσταντίνου Αργυρού
Η ψηλότερη και η κοντύτερη γυναίκα στον κόσμο συναντήθηκαν για τσάι (βίντεο)
Lifestyle news

Η ψηλότερη και η κοντύτερη γυναίκα στον κόσμο συναντήθηκαν για τσάι (βίντεο)
Γιάφκα στο Παγκράτι: Πήρε προθεσμία για την Τρίτη ο 49χρονος φιλόλογος – Πώς έφτασαν στα ίχνη του
Ελλάδα

Γιάφκα στο Παγκράτι: Πήρε προθεσμία για την Τρίτη ο 49χρονος φιλόλογος – Πώς έφτασαν στα ίχνη του
«Αγνώριστη» η Τόνια Σωτηροπούλου – Ποζάρει με ξανθά μαλλιά και γαλάζια μάτια
Lifestyle news

«Αγνώριστη» η Τόνια Σωτηροπούλου – Ποζάρει με ξανθά μαλλιά και γαλάζια μάτια
Θεσσαλονίκη: Πολυτελές αυτοκίνητο έχασε τον έλεγχο και «καρφώθηκε» σε κολονάκια – Δείτε βίντεο
Ελλάδα

Θεσσαλονίκη: Πολυτελές αυτοκίνητο έχασε τον έλεγχο και «καρφώθηκε» σε κολονάκια – Δείτε βίντεο

zinapost.gr
zinapost.gr