search-button
cross-out

H Δέσποινα Βανδή έφτιαξε πασχαλινά τσουρέκια και μας δίνει τη συνταγή

H Δέσποινα Βανδή έφτιαξε πασχαλινά τσουρέκια και μας δίνει τη συνταγή

Η Δέσποινα Βανδή  μας έδωσε στο instagram τη λαχταριστή συνταγή της για  πασχαλινά τσουρέκια.

“Τσουρέκια!!! Λοιπόν,επειδή μου ζητάτε επίμονα τη συνταγή θα σας την ξαναδωσω αν και το 2017 την έβαλα με βιντεάκι που μπορεί και να σας βοηθήσει περισσότερο! Είναι πανεύκολα και μάλιστα αφού τα ψήσετε και κρυώσουν κάποια μπορειτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και οποτε θέλετε μέσα στο χρόνο τα ξεπαγωνετε και έχετε ολόφρεσκο τσουρέκι! Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά έφτιαχνα και ατομικά και τους τα έδινα στο σχολείο για κολατσιό” έγραψε  η τραγουδίστρια κάνοντας τους followers της να ενθουσιάζονται.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Τσουρέκια!!! Λοιπόν,επειδή μου ζητάτε επίμονα τη συνταγή θα σας την ξαναδωσω αν και το 2017 την έβαλα με βιντεάκι που μπορεί και να σας βοηθήσει περισσότερο! Είναι πανεύκολα και μάλιστα αφού τα ψήσετε και κρυώσουν κάποια μπορειτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και οποτε θέλετε μέσα στο χρόνο τα ξεπαγωνετε και έχετε ολόφρεσκο τσουρέκι! Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά έφτιαχνα και ατομικά και τους τα έδινα στο σχολείο για κολατσιό!

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Λοιπόν!Θα χρειαστείτε 6 αυγά 180 γρ μαγια νωπή 2 1/2 κ.αλευρι 300 γρ βούτυρο αιγοπρόβειο 750γρ ζαχαρη 600 γρ γαλα 1 φακελάκι μαχλέπι 1 φακελάκι κακουλε 1κγ μαστίχα ξύσμα από 1 πορτοκαλι λίγο αλάτι Εκτέλεση Σε πρώτη φάση φτιάχνετε το προζύμι Σε 1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό λιώνετε τη μαγια και προσθέτετε το μισό κιλό από το αλευρι σας! Ζυμώνετε,σκεπάζετε το μείγμα με βρεγμένη πετσέτα και το τυλίγετε με κουβέρτα σε ζεστό μέρος και το αφήνετε 1 ώρα η και λίγο λιγότερο! Στη συνέχεια λιώνετε το βούτυρο και το αφήνετε στην άκρη! Ζεσταίνετε το γαλα και προσθέτετε τη ζαχαρη όλη και ανακατεύετε! Όταν θα είναι χλιαρό το γαλα με τη ζαχαρη θα προσθέσετε τα αυγά μέσα στο ίδιο κατσαρολάκι και θα τα ανακατέψετε! Οποτε έχετε 2 κατσαρολάκια μέχρι εδώ! Ένα με το βούτυρο και ένα με τη ζαχαρη το γαλα και τα αυγά! Να θυμάστε ότι για να χρησιμοποιήσετε τα υγρά σας υλικά πρέπει να είναι χλιαρά! Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζετε τα 2 κιλά αλευρι και ρίχνετε το ξύσμα το αλάτι το μαχλέπι το κακουλε και τη μαστίχα τα οποια πριν τα χτυπάτε στο γουδι με γουδοχέρι για να γίνουν σκόνη! Ανοίγετε μια λακκούβα στη μέση και αδειάζετε εκεί το προζύμι σας! Ρίχνετε το μείγμα με το γαλα και αρχίζετε να ζυμώνετε! Σταδιακά και το λιωμένο βούτυρο! Θα μοσχομυρίσει η κουζίνα σας! Σκεπάζετε τη λεκάνη πάλι με βρεγμένη πετσέτα και τυλίγετε με κουβέρτα για άλλη μια ώρα! Η ζύμη σας θα γίνει τουλάχιστον διπλάσια! Στη συνέχεια κόβετε κάνετε πλεξούδες και δίνετε σχήμα στα τσουρέκια σας τα οποια τα τοποθετείτε στο ταψί πάνω σε λαδόκολλα!Να έχουν μια απόσταση μεταξύ τους! Αλείφετε με αυγό χτυπημένο τα τσουρέκια σας και τα ψήνετε για 25’ στους 170! Δε θα το πιστεύετε!!! Μαγια ζητήστε από το φούρνο της γειτονιάς σας γιατί είναι δυσεύρετη! Καλή επιτυχία παιδιά και καλή Ανάσταση!

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ξέσπασε η Εύη Βατίδου: «Έχετε προσωπική εμπάθεια και πρόθεση να με βλάψετε για να χαλάσει η εικόνα μου» Συνελήφθη 41χρονη στην Πάτρα που δημοσίευσε γυμνά βίντεο 14χρονου στο Instagram

Instagram

Αναγνωρίζετε το γλυκύτατο μωρό της φωτογραφίας; – Είναι κούκλα Ελληνίδα παρουσιάστρια
Instagram

Αναγνωρίζετε το γλυκύτατο μωρό της φωτογραφίας; – Είναι κούκλα Ελληνίδα παρουσιάστρια

Latest

Αποκλειστικό: Για πρώτη φορά στην κάμερα η σύντροφος του βιολογικού πατέρα του 3χρονου Άγγελου μιλά για την ποινική δίωξή του- “Δεν υπάρχει ένταλμα σύλληψης” αναφέρει η δικηγόρος του
Videos

Αποκλειστικό: Για πρώτη φορά στην κάμερα η σύντροφος του βιολογικού πατέρα του 3χρονου Άγγελου μιλά για την ποινική δίωξή του- “Δεν υπάρχει ένταλμα σύλληψης” αναφέρει η δικηγόρος του
Θεσσαλονίκη: Τέσσερις συλλήψεις για υπόθεση δωροδοκιών στην Ιατροδικαστική Υπηρεσία
Videos

Θεσσαλονίκη: Τέσσερις συλλήψεις για υπόθεση δωροδοκιών στην Ιατροδικαστική Υπηρεσία
Η δίκη για τον ιερέα που έριξε καυστικό υγρό σε Μητροπολίτες, δικηγόρους και τον φρουρό που προσπάθησε να τον σταματήσει στη Μονή Πετράκη- Είχε καταδικαστεί πρωτόδικα σε 20 χρόνια φυλάκισης
Videos

Η δίκη για τον ιερέα που έριξε καυστικό υγρό σε Μητροπολίτες, δικηγόρους και τον φρουρό που προσπάθησε να τον σταματήσει στη Μονή Πετράκη- Είχε καταδικαστεί πρωτόδικα σε 20 χρόνια φυλάκισης
Συνελήφθη ο Παλαιοχριστιανός – Κυκλοφορούσε κοντά στη δομή που φιλοξενούνται τα ανήλικα παιδιά του- Κατηγορείται για αιμομιξία αλλά δεν δέχεται να υποβληθεί σε τεστ DNA
Videos

Συνελήφθη ο Παλαιοχριστιανός – Κυκλοφορούσε κοντά στη δομή που φιλοξενούνται τα ανήλικα παιδιά του- Κατηγορείται για αιμομιξία αλλά δεν δέχεται να υποβληθεί σε τεστ DNA
Στο εδώλιο 29χρονος για απόπειρα βιασμού ανήλικης: Οι κατηγορίες που αντιμετωπίζει
Ελλάδα

Στο εδώλιο 29χρονος για απόπειρα βιασμού ανήλικης: Οι κατηγορίες που αντιμετωπίζει
Σοβαρό τροχαίο στα Ιωάννινα: Ακρωτηριάστηκε στο πόδι 22χρονος
Ελλάδα

Σοβαρό τροχαίο στα Ιωάννινα: Ακρωτηριάστηκε στο πόδι 22χρονος
Απολογήθηκε ο καθηγητής στον Άλιμο: «Δεν είχα σχέσεις με μαθήτριές μου»
Ελλάδα

Απολογήθηκε ο καθηγητής στον Άλιμο: «Δεν είχα σχέσεις με μαθήτριές μου»
Cookies cheesecake
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Cookies cheesecake

zinapost.gr
zinapost.gr