Μπάρες Δημητριακών..με ταχίνι και μέλι από την Εύα Παρακεντάκη

Υλικά

350 γρ ταχίνι
250 γρ μέλι
150 γρ ξηρούς καρπούς μιξ της αρεσκείας μας
100 γρ δημητριακά
100 γρ βρώμη
100 γρ αποξεραμένα φρούτα
50 γρ σουσάμι

Ζεσταίνουμε το μέλι σε μπεν μαρί και ρίχνουμε μέσα στο ταχίνι μέχρι να γίνουν κάπως ρευστά.
Στη συνέχεια αποσύρουμε από την φωτιά και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Απλώνουμε σε ένα πυρέξ με μεμβράνη το μείγμα μας,κλείνουμε την μεμβράνη και από επάνω και το βάζουμε στο ψυγείο 4 ώρες για να σφίξει.

Βγάζουμε από το ψυγείο και κόβουμε σε κομμάτια μακρόστενα. Και έχουμε πανεύκολα δικές μας μπάρες δημητριακών..

Tip

Αν είμαστε σοκολατομaνιακοί…προσθέτουμε και σταγόνες σοκολάτες…