Eva’s cooking
Eva’s cooking
Eva’s cooking
Γλυκό κουταλιού κουμ κουάτ από την Εύα Παρακεντάκη!
Απόλυτα επιτυχημένο. Φτιάξτε το και θα το διαπιστώσετε!
Eva’s cooking
Κρητικά ανεβατά με φρέσκια μυζήθρα Αμάρι από την Εύα Παρακεντάκη!
Τα ανεβατά στην Κρήτη ήταν και είναι το απόλυτο σνακ!
Eva’s cooking
Μαρμελάδα πορτοκάλι με ολόκληρο το φρούτο από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Υγρό Κέικ Λεμονιού με το γλάσο του από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Πατατοσαλάτα με γαλομυζήθρα χαμηλών λιπαρών από το τυροκομείο Αμάρι και την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Τηγανιά κοτόπουλο από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Απόλυτα επιτυχημένο limoncello από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Πορτοκαλόπιτα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι με την ψίχα από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Πολυσπορία ή οσπριάδα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Κρέπες ΧΩΡΙΣ ενοχές 75 θερμίδων από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Μπουγάτσα από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Κότσι χοιρινό με δαμάσκηνα από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Πρωτοχρονιάτικο δεντράκι με κριτσίνια οσπρίων από τον Φούρνο Ντουρουντούς και την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Η πιο αφράτη βασιλόπιτα από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Η πιο ζουμερή Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Γαλατόπιτα από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Παραδόσεις,συνταγές,έθιμα και μύθοι στη Χριστουγεννιάτικη Κρήτη από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Χριστουγεννιάτικο Κοτόπουλο από τα Αγροκτήματα Κρήτης με γιορτινό ρύζι από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο, της μανούλας από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Χριστουγεννιάτικη σαλάτα caprese με τυροζούλι από το Amari και την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Cup cakes με γεύση μελομακάρονο και σοκολάτα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Εορταστικό ρολό με αυγά & απάκι κοτόπουλο από τα Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης και την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Χριστουγεννιάτικα πλατό τυριών με Κρητικά Τυριά από το τυροκομείο Αμάρι και την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Ξεροτήγανα Κρήτης από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Καροτόσουπα με ginger και μυζήθρα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Μακαρόν γιορτινά και gluten free από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Χοιρινό πρασοσέλινο από την Κρήτη και την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Μπισκοτογλυκό με αμυγδαλόκρεμα και μπανάνες από τον Φούρνο Ντουρουντούς και την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Τα μελομακάρονα της Εύας Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Βαρβάρα ή Ασουρές από την Εύα Παρακεντάκη
Η Εύα Παρακεντάκη γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα από Κρητικούς γονείς. Μεγάλωσε μέσα σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία της οικογένειας. Σπούδασε δημόσιες σχέσεις και συνεργάστηκε 10 χρόνια με εταιρείες στην θέση της Διεύθυνσης προσωπικού. Παράλληλα παρακολουθούσε σεμινάρια γευσιγνωσίας και οινογνωσίας καθώς και σεμινάρια μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Από το 2005 εγκαταστάθηκε μόνιμα στο Ρέθυμνο όπου και ασχολήθηκε αποκλειστικά με την γαστρονομία. Για 5 χρόνια είχε την δική της καθημερινή εκπομπή μαγειρικής Mama Mia σε τοπικό κανάλι. Από την τηλεοπτική σεζόν 2020-21 είναι μέλος της ομάδας «Αλήθειες με τη Ζήνα» στο Star channel και μαγειρεύει για εμάς φαγάκι με συνάισθημα.
Συνεργάζεται με περιοδικά γεύσης και πολλά site γαστρονομικού ενδιαφέροντος . Διατηρεί το δικό της κανάλι στο Youtube και το δικό της site με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής. Είναι εισηγήτρια σεμιναρίων μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής σε σχολές μαγειρικής. Είναι κριτής στον θεσμό 100 restaurant awards, μητέρα τριών παιδιών και λάτρης του ευ ζην, της ελληνικής διατροφής και προϊόντων αλλά και της τροφοσυλλογής.