Eva’s cooking
Ισπανική παέγια από την Εύα Παρακεντάκη
Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο;
Pancakes από την Εύα Παρακεντάκη
Υπέροχα για μικρούς και μεγάλους
Αλμυρά Pancakes με γεύση σπανακόπιτας από την Εύα Παρακεντάκη!
Tο Χούμους το αυθεντικό από την Εύα Παρακεντάκη
Μαμαδίστικο ρόλο με κιμά κοτόπουλου από την Εύα Παρακεντάκη
Υγρό κεικ σοκολάτας από την Εύα Παρακεντάκη
Σπιτική λεμονάδα με λεβάντα από την Εύα Παρακεντάκη
Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες και πράσα από την Εύα Παρακεντάκη
Τα τσουρέκια της Εύας
Πασχαλινά κουλουράκια με γιαούρτι από την Εύα Παρακεντάκη
Λυχναράκια με ανθόνερο από την Εύα Παρακεντάκη
Φιλέτο φαγκρί πακέτο στη λαδόκολλα από την Εύα Παρακεντάκη
Τάρτα φράουλας με ελαιόλαδο από την Εύα Παρακεντάκη (νηστίσιμη)
Καλαμάρια με πατάτες λεμονάτα στην κατσαρόλα από την Εύα Παρακεντάκη
Πατάτες κοκκινιστές στο φούρνο με ελιές, βοτάνια και αρώματα εσπεριδοειδών από την Εύα Παρακεντάκη
Pan cakes γεμιστά με καραμέλα και σοκολάτα!
Au gratin με κοτόπουλο από την Εύα Παρακεντάκη
Λαγάνα από την Εύα Παρακεντάκη
Το πιο αφράτο κεμπάπ από την Εύα Παρακεντάκη
Κρέπες ΧΩΡΙΣ ενοχές 75 θερμίδων από την Εύα Παρακεντάκη
Ομελέτα με λαχανικά και φέτα από την Εύα Παρακεντάκη
H ιστορία τα μυστικά και η συνταγή της τέλειας Pavlova από την Εύα Παρακεντάκη!
Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι από την Εύα Παρακεντάκη
Κέικ καρότου με κρέμα τυριού από την Εύα Παρακεντάκη
Τα Φώτα η γιορτή της ψυχής- Φωτοκόλυβα ή Οσπριάδα από την Εύα Παρακεντάκη
Κουραμπιέδες με 3 βούτυρα από την Εύα Παρακεντάκη
Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι από την Εύα Παρακεντάκη
Η Εύα Παρακεντάκη μας φτιάχνει λιγκουίνι με κιμά από λουκάνικα
Μηλόπιτα γεμιστή από την Εύα Παρακεντάκη
Λαζάνια με ραγού από αρνί και μελιτζάνες από την Εύα Παρακεντάκη
Το αυθεντικό τιραμισού και η ιστορία του από την Εύα Παρακεντάκη
Η Εύα Παρακεντάκη γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα από Κρητικούς γονείς. Μεγάλωσε μέσα σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία της οικογένειας. Σπούδασε δημόσιες σχέσεις και συνεργάστηκε 10 χρόνια με εταιρείες στην θέση της Διεύθυνσης προσωπικού. Παράλληλα παρακολουθούσε σεμινάρια γευσιγνωσίας και οινογνωσίας καθώς και σεμινάρια μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Από το 2005 εγκαταστάθηκε μόνιμα στο Ρέθυμνο όπου και ασχολήθηκε αποκλειστικά με την γαστρονομία. Για 5 χρόνια είχε την δική της καθημερινή εκπομπή μαγειρικής Mama Mia σε τοπικό κανάλι. Από την τηλεοπτική σεζόν 2020-21 είναι μέλος της ομάδας «Αλήθειες με τη Ζήνα» στο Star channel και μαγειρεύει για εμάς φαγάκι με συνάισθημα.
Συνεργάζεται με περιοδικά γεύσης και πολλά site γαστρονομικού ενδιαφέροντος . Διατηρεί το δικό της κανάλι στο Youtube και το δικό της site με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής. Είναι εισηγήτρια σεμιναρίων μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής σε σχολές μαγειρικής. Είναι κριτής στον θεσμό 100 restaurant awards, μητέρα τριών παιδιών και λάτρης του ευ ζην, της ελληνικής διατροφής και προϊόντων αλλά και της τροφοσυλλογής.