Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι από τον Πέτρο Συρίγο

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο

2 κ.τ.σ. σόγια σως

100 γρ. κορν φλάουρ

1 αβγό

1 πιπεριά πράσινη

1 πιπεριά κόκκινη

1/2 κρεμμύδι ξερό

1 σκελίδα σκόρδο

1 κ.τ.σ. τζίντζερ τριμμένο φρέσκο

50 ml ξύδι λευκό

1 κ.τ.σ. μέλι

5 κ.τ.σ. κέτσαπ

1 μικρή κονσέρβα ανανά με τον χυμό του

1 φρέσκο κρεμμυδάκι

Σουσάμι

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

500 γρ. ρύζι

Δείτε την εκτέλεση στο video

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.