Σφιακανές μυζηθρόπιτες από τον Πέτρο Συρίγο
Δοκιμάστε τιςΓια τη ζύμη θα χρειαστούμε:
1 κιλό αλεύρι
400 ml νερό
100 ml ρακή
100 ml ελαιόλαδο
Για τη γέμιση:
300 γρ. ξιμομυζήθρα
800 γρ. ανθότυρο
200 γρ. φέτα
Δείτε την εκτέλεση στο video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.