Ο Πέτρος Συρίγος μας φτιάχνει αφράτη τυρόπιτα με κρατσανιστό κανταΐφι

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κανταΐφι

300 γρ. φέτα

200 γρ. μανούρι τριμμένο

300 γρ. ανθότυρο

2 αυγά

200 γρ. βούτυρο

30 γρ. βούτυρο (για άλειμμα ταψιού)

250 γρ. κρέμα γάλακτος

150 γρ. γάλα + 2 αυγά (μείγμα για να περιχύσουμε το κανταΐφι πριν το ψήσουμε)

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.