Ο Γιώργος Παπακώστας μάς φτιάχνει κοτόπουλο στιφάδο με ρύζι
Μία λαχταριστή συνταγή, κοτόπουλο στιφάδο με ρύζι, ετοίμασε ο σεφ στην κουζίνα της εκπομπής «Ελένη».Υλικά
- 1 κοτόπουλο περίπου 1 κιλό κομμένο ή ό,τι κομμάτια θέλουμε
- 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. κρεμμύδια για στιφάδο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.σ. πελτέ τομάτας
- 1 1/2 κούπα κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο
- 1 ξύλο κανέλλας
- 2 φύλλα δάφνης
- 2 κλωνάρια θυμάρι
- Φρέσκο μαϊντανό
Δείτε την συνταγή στο video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.