search-button
cross-out

Σαλάτα με φασολάκια και αυγά από την Εύα Παρακεντάκη!

Σαλάτα με φασολάκια και αυγά και ο κρόκος να ρέει ανάμεσα στα λαχανικά μας και να τον κυνηγάμε με μία μπουκιά ψωμί!
Σαλάτα με φασολάκια και αυγά από την Εύα Παρακεντάκη!

Σε μισή ώρα έχεις έτοιμο ένα βασιλικό γεύμα, λουσμένο με φρέσκο ελαιόλαδο  και αγάπη!

Φασολάκια με αυγά

Υλικά

  • 1/2 κιλό φασολάκια στρογγυλά
  • 12 κολοκυθάκια μικρά και τρυφερά
  • 6 πατάτες
  • 4 ντομάτες γινωμένες
  • Ελαιόλαδο
  • ανθός αλατιού
  • ξύδι ή λεμόνι
  • Αυγά 2/άτομο

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και βράζουμε τα φασολάκια μας με τα κολοκυθάκια μαζί. Τις πατάτες τις βράζουμε καθαρισμένες σε ένα άλλο κατσαρολάκι. Βράζουμε νερό και βουτάμε μέσα τις ντομάτες για 3 λεπτά. Τηγανίζουμε τα αυγά σε άφθονο ελαιόλαδο.Περνάμε τις ντομάτες στον τρίφτη, τους βάζουμε ελαιόλαδο και ανθό αλατιού.

Βάζουμε το πιάτο μας φασόλια,κολοκύθια,πατάτες και τους βάζουμε ξύδι ή λεμόνι, τα αλατίζουμε και τοποθετούμε επάνω τα αυγά. Ρίχνουμε  ελαιόλαδο και έτοιμο να το βουτήξουμε με ψωμάκι!

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.

Eva’s cooking

Latest

Έγκλημα στην Εύβοια: Ο 75χρονος περιέγραφε σε πολλές σελίδες ημερολογίου πώς έχασε το σπίτι του και απογοητεύτηκε
Ελλάδα

Έγκλημα στην Εύβοια: Ο 75χρονος περιέγραφε σε πολλές σελίδες ημερολογίου πώς έχασε το σπίτι του και απογοητεύτηκε
Τον κατήγγειλε η εν διαστάσει σύζυγός του για ενδοοικογενειακή βία και αρπαγή των παιδιών του και αθωώθηκε. “Όλα γίνονται για τα χρήματα. Μου ζητάει 2000 ευρώ διατροφή”
Videos

Τον κατήγγειλε η εν διαστάσει σύζυγός του για ενδοοικογενειακή βία και αρπαγή των παιδιών του και αθωώθηκε. “Όλα γίνονται για τα χρήματα. Μου ζητάει 2000 ευρώ διατροφή”
Κραυγή απόγνωσης από μετανάστες- Καταγγέλλουν γνωστό δικηγόρο πως τους απέσπασε χιλιάδες ευρώ εξαπατώντας τους με πλαστά χαρτιά- “Έπαθα εγκεφαλικό, έχει “φάει” χρήματα από 200 άτομα…”
Videos

Κραυγή απόγνωσης από μετανάστες- Καταγγέλλουν γνωστό δικηγόρο πως τους απέσπασε χιλιάδες ευρώ εξαπατώντας τους με πλαστά χαρτιά- “Έπαθα εγκεφαλικό, έχει “φάει” χρήματα από 200 άτομα…”
Μητέρα κατήγγειλε τον σύντροφό της ότι ασελγούσε στην ανήλικη κόρη της- Στη φυλακή ο δράστης- “Του είχα απόλυτη εμπιστοσύνη”- Η φράση της κόρης της που τη συγκλόνισε “Ευτυχώς δεν έκανε στα αδέλφια μου αυτό που έκανε σε μένα”
Videos

Μητέρα κατήγγειλε τον σύντροφό της ότι ασελγούσε στην ανήλικη κόρη της- Στη φυλακή ο δράστης- “Του είχα απόλυτη εμπιστοσύνη”- Η φράση της κόρης της που τη συγκλόνισε “Ευτυχώς δεν έκανε στα αδέλφια μου αυτό που έκανε σε μένα”
Ελπίδα Νίνου στη δίκη του Πέτρου Φιλιππίδη: “Τον αγαπάω, δεν είναι βιαστής,με έχουν κάνει σάκο του μποξ. Ο Πέτρος έπαθε εγκεφαλικό μέσα στη φυλακή”
Videos

Ελπίδα Νίνου στη δίκη του Πέτρου Φιλιππίδη: “Τον αγαπάω, δεν είναι βιαστής,με έχουν κάνει σάκο του μποξ. Ο Πέτρος έπαθε εγκεφαλικό μέσα στη φυλακή”
Γιώργος Καραϊβάζ: Συγκίνηση στα ετήσια δημοσιογραφικά βραβεία της ΕΣΗΕΑ που θα γίνονται κάθε χρόνο προς τιμήν του
Videos

Γιώργος Καραϊβάζ: Συγκίνηση στα ετήσια δημοσιογραφικά βραβεία της ΕΣΗΕΑ που θα γίνονται κάθε χρόνο προς τιμήν του
Η δίκη του 50χρονου που σκότωσε τον κουνιάδο του – Η κόρη του παραδέχθηκε ότι ”κατασκεύασε” τα μηνύματα με το 33χρονο θύμα- “Το έκανα γιατί…”
Videos

Η δίκη του 50χρονου που σκότωσε τον κουνιάδο του – Η κόρη του παραδέχθηκε ότι ”κατασκεύασε” τα μηνύματα με το 33χρονο θύμα- “Το έκανα γιατί…”
Αυτή την ώρα στο πειθαρχικό συμβούλιο οι ιατροδικαστές που έχουν τεθεί σε αναστολή από τον Υπουργό Δικαιοσύνης
Videos

Αυτή την ώρα στο πειθαρχικό συμβούλιο οι ιατροδικαστές που έχουν τεθεί σε αναστολή από τον Υπουργό Δικαιοσύνης

zinapost.gr
zinapost.gr